2014年9月11日 星期四

【產地走讀】來去台東 01/02(五)~01/04(日) 鹿野、池上好心情

 ★ 2015 綠農台東家族。冬季產地參訪 ★
 鹿野、池上,台東縱谷的鮮活空氣,許新年新氣象 【按此報名】

台東  無論從台灣哪一個角落出發
都很遙遠  要走一趟台東
又不想和一般遊客在鹿野高台搶搭熱氣球風潮
有其他選擇嗎?

台東很多品質極優的水果
大目釋迦、鳳梨釋迦、肚臍柑、土鳳梨與水晶楊桃
還有神農獎手藝,無農藥栽培出的烏龍茶香

最特別莫過於台東的山野

一月的台東
走進山區盡是綠油油的生態有機園區
滿山遍野的梅花

2015年一月  綠農的家  
帶您  走入綠色農友的家園
傾聽  他們的經驗與心得
接受  他們來自山野最自然的盛情
有興趣體驗台東正月風情的你
趕緊報上名來!


 ★ 2015 綠農台東家族。冬季產地參訪 ★

 鹿野、池上,台東縱谷的鮮活空氣,許新年新氣象 【按此報名】
【活動日期】01/02(五)至01/04(日),聯絡人:黃小姐 0972-012545
【團費分攤】6,000 元/人(含 餐點、住宿、巴士接駁、導覽、品嚐、保險)

好吃好玩好開心,小巴座位有限,限量20人喔!趕緊排入行事曆喔!
(即日起至11/30前接受報名,成團會寄送確認通知!)

1.感受友善環境、無毒管理。 2.參訪農場主人並品嘗特產。
3.飽覽鹿野生態與田園景觀。 4.體驗民宿,與農民話家常。

集合地點:鹿野火車站 (請自行購買往返車票,務必提前搶票喔。)
集合時間:1月2日(五)中午14:00,鹿野火車站出口
 (活動適逢元旦彈性假期,建議12/19(五)開始,盡快上網訂票)

自備用品:水壺(杯)、環保餐具、盥洗用具、防曬用品、
毛巾、防寒衣物、雨具、雙肩小背包、手電筒。


第一天 01/02(五)  快樂出遊,山林賞梅

14:00鹿野火車站→何介臣生態農場賞梅花→與農友共享晚餐時光

夜宿@鹿野筆筒樹民宿,鹿野高台自由行

       台北、花蓮出發→自強410高雄出發→自強307
   

第二天 01/03(六) 探訪果園與茶香滋味

廖月季枇杷,林潮意茶園,蘇任珍楊桃、張含笑釋迦

夜宿@池上玉蟬園(大坡池畔),有機蔬菜採收趣


第三天 01/04(日) 池上慢遊輕旅。好米饗宴

單車漫遊大波池、伯朗大道-優游池上

午餐@王群翔慢食家宴,池上好米饗宴

賦歸:莒光 73(池上16:18-21:38台北)
賦歸:自強  473(池上15:32-20:04台北)
賦歸:自強  374(台東17:00-19:30高雄)

※返回高雄,可搭乘小巴士至台東火車站換搭火車;或隨小巴士返回高雄。

2014年9月9日 星期二

【農友小故事】三劍客黃金蜜柚 劉志雄有機耕作路艱辛20140909

農友:劉志雄 產地:屏東萬巒 等級:彩虹級
草生栽培│有機基肥│環保酵素│無農藥施作

【訂購頁面,請按此】◎ 綠農的家 劉哲瑋 2014/09/09


造訪農友劉志雄的果園,如果沒有熟人領路,往往會在檳榔林立的鄉間小路迷路,僅容一部小貨車的路寬,一個轉彎遇到來車交會,更相當考驗駕駛的技術了!

為什麼果園會被檳榔環繞呢?隨著台灣近二、三十年來經濟起飛,屏東萬巒一帶的沿山地區,幾乎種滿檳榔;身為萬巒子弟的劉志雄,十年前在鄰居老伯伯的請託下,購買了這塊位於萬巒老家附近約五分地的農地,就此展開半農半X的生活型態,更將原本的檳榔園轉型栽種果樹,不僅成為附近唯一的果園,更採行有機耕作,完全顛覆當地傳統的作法。

2014年9月3日 星期三

【好物推薦】長者的手感龍眼乾!入秋溫補的幸福 20140902

【好物推薦】長者的手感龍眼乾!入秋溫補的幸福!


 龍眼栽培以中、南部地區最多,從南二高白河交流道經公路往東駛入台南東山區的丘陵地區,沿途可見到翠綠龍眼樹在道路兩旁一路相迎,原來位處烏山頭水庫上游的東山區就是全國龍眼最大產地,種植面積廣達1,200公頃。

 每年八月夏末到訪東山,便可見路旁一串串飽滿的龍眼,沉甸甸地掛在枝頭,有著豐收的美好畫面;若駛入二旁的村落,更可見家家戶戶炊煙裊裊,原來甫採收完的新鮮龍眼,正遵循古法送入傳統土窯進行炭培作業,至少需經歷過四天四夜不間斷的作業,才能製作出香氣濃郁的龍眼乾。

【好物推薦】長者的手感龍眼乾!入秋溫補的幸福!

幸福的滋味,長者的手感龍眼乾

 綠農的家合作多年的龍眼乾,來自東山嶺南社區。社區裡平均70多歲的大伯大嬸們,從小到老不間斷地從爬樹採收、古法烘培、人工去殼、陽光曝曬到細心地剝肉,用心地提供­品質好又衛生的龍眼乾。