【產地走讀】9/13(六) 拜訪台南百年龍眼窯與養蜂人家

【產地走讀@台南】拜訪東山百年龍眼窯與養蜂人家

蜂和小鎮│龍眼蜜│龍眼乾│龍眼肉│嶺南社區

9/13(六)一日遊，我要報名【按此進入報名系統】

【來去嶺南。龍眼窯滾村+養蜂人家】若是有一個活動可以體驗坐螃蟹車，在龍眼樹下拿著長竹竿絞龍眼，到土窯培龍眼，坐在樹下喝著龍眼奶茶，聽著長輩說故事，說他們的故事，龍眼的故事，窯的故事，很多的故事...

 

或許再吃一餐，以龍眼入菜的午餐，你們來不來？

這次產地走讀，讓我們一同造訪最台灣最古老的龍眼窯滾村與認識養蜂人家的生活吧！

09：00 會合 高鐵嘉義站→台南東山嶺南社區→【社區走讀】龍眼窯與炭培體驗→社區風味午餐與座談→蜂和小鎮養蜂場→18：00 解散 高鐵嘉義站


團費分攤：成人1,500元；國小孩童1,300元

團費價格採分攤制，含：巴士專車接駁、餐點、導覽、保險、行政費用。

任何疑問，歡迎洽詢 service@greenff.com.tw。

品嚐過龍眼蜂蜜嗎? 那香甜濃郁的氣味，肯定一輩子都忘不了！

蜂和小鎮養蜂場

蜂和小鎮第四代掌門人 詹承霖說，台南東山地區盛產龍眼，擁有最豐富的花蜜資源！每年春天龍眼花開的季節，東山隨處可看到整排蜂箱，全台養蜂人家不約而同齊聚一堂，彷彿蜂農嘉年華會，一點也不誇張！

家家戶戶都有的龍眼採收車，有個可愛的暱稱：螃蟹車

東山嶺南地區是龍眼產量最高的聚落，家家戶戶可見龍眼窯！根據造窯達人吳進添大哥說，嶺南社區是全台龍眼窯的發源地！其中不乏祖傳的龍眼窯呢！

每年八月中旬至九月中秋前後，嶺南人更是加緊腳步，把握龍眼採收季節，將鮮果以龍眼木古法炭培四天，方能製作出香氣濃郁的龍眼乾。